Quando la tradizione del cioccolato incontra cinquant’anni di storia dell’Amaro Francescano di Assisi, nasce una specialità tutta da scoprire.
L’Umbria, una terra che ama il cioccolato
Quando si parla di cioccolato in Italia, il pensiero corre inevitabilmente all’Umbria. Una regione che ha saputo trasformare la passione per il cacao in una vera e propria tradizione, diventando un punto di riferimento nazionale per gli amanti del cioccolato.
Da Perugia, città del celebre Bacio Perugina e di Eurochocolate, fino alle tante realtà dolciarie del territorio, il cioccolato rappresenta un patrimonio di gusto, creatività e cultura gastronomica.
Una tradizione che continua a rinnovarsi, dando vita a nuove interpretazioni capaci di sorprendere anche i palati più curiosi.
Ed è proprio da questo spirito di innovazione che nasce una nuova specialità firmata Francescano di Assisi.
Una nuova golosità: le Praline al Cioccolato Fondente con crema all’Amaro Francescano
La grande novità è arrivata: Praline al Cioccolato Fondente ripiene di crema aromatizzata all’Amaro Francescano 50° Anniversario.
Un incontro originale tra due mondi apparentemente diversi, ma straordinariamente complementari: il carattere deciso del cioccolato fondente e la complessità aromatica di uno storico amaro italiano.
All’esterno, il cioccolato fondente regala un gusto intenso e avvolgente. All’interno, un cuore cremoso aromatizzato all’Amaro Francescano aggiunge una nota particolare, capace di rendere ogni assaggio un’esperienza diversa dal solito.
Un piccolo cioccolatino, una grande personalità.
Cinquant’anni di storia racchiusi in una pralina
L’Amaro Francescano di Assisi nasce nel 1975 e nel 2025 ha celebrato il suo cinquantesimo anniversario con una nuova ricetta, pensata per reinterpretare il gusto della tradizione in chiave contemporanea.
Oggi questa storia prosegue attraverso un progetto di innovazione gastronomica che porta l’identità dell’Amaro Francescano oltre il mondo dei liquori.
Dopo i Tozzetti di Assisi aromatizzati all’Amaro Francescano e le nuove specialità alimentari, arrivano anche le praline al cioccolato fondente.
L’obiettivo è semplice: trasformare il gusto dell’Amaro Francescano in nuove esperienze, capaci di conquistare anche chi non è un abituale consumatore di amari.
Non si tratta soltanto di creare nuovi prodotti, ma di dare continuità a una storia lunga oltre mezzo secolo, mantenendone i valori e aprendola a nuovi gusti e nuove occasioni di consumo.
Perché il cioccolato fondente si sposa così bene con l’amaro?
Il segreto è nell’equilibrio.
Il cioccolato fondente possiede naturalmente note intense, tostate e piacevolmente amaricanti. Gli amari alle erbe, invece, si distinguono per la ricchezza dei loro profumi, che possono spaziare dalle sensazioni agrumate a quelle erbacee e speziate.
Quando questi due mondi si incontrano, possono creare un’armonia particolarmente interessante.
Nelle nuove praline Francescano, la crema aromatizzata all’amaro dialoga con il cioccolato fondente, dando vita a un contrasto tra intensità e morbidezza.
Il risultato è una specialità pensata per chi ama i sapori ricercati, ma anche per chi desidera scoprire qualcosa di nuovo.
Un piccolo piacere da gustare e da regalare
Le nuove praline sono ideali per concedersi una pausa golosa, accompagnare un caffè oppure concludere una cena con un tocco di originalità.
E per chi ama gli abbinamenti particolari, perché non provarle insieme a un piccolo bicchiere di Amaro Francescano?
Le note aromatiche del liquore richiamano quelle presenti nella crema, creando un’interessante continuità di gusto.
Ma le praline sono anche una raffinata idea regalo gastronomica, perfetta per chi desidera portare a casa un ricordo originale di Assisi e dell’Umbria.
La confezione da 110 grammi è pensata per un piccolo dono, un pensiero speciale o semplicemente per il piacere di scoprire una nuova golosità.
Assisi incontra la tradizione del cioccolato umbro
Con queste praline, Antica Valle Francescana prosegue il proprio percorso di valorizzazione del marchio Francescano, unendo il patrimonio storico dell’Amaro di Assisi alla creatività gastronomica contemporanea.
Un progetto che guarda al futuro senza dimenticare le proprie origini.
Perché la tradizione non è qualcosa da conservare immobile nel tempo: è un patrimonio da interpretare, arricchire e condividere.
E quando cinquant’anni di storia incontrano una delle più amate tradizioni dolciarie umbre, il risultato non può che essere qualcosa di speciale.
Scopri le nuove Praline Francescano
Praline al Cioccolato Fondente con crema aromatizzata all’Amaro Francescano 50° Anniversario – Confezione da 110 g.
Una nuova specialità da assaporare, condividere e regalare.
Francescano di Assisi – La tradizione che si evolve.
